Колбаса пальцем пиханная рецепт пошагово
Как варить колбасу
Домашняя колбаса всегда ассоциировалась у меня со вкусом детства. Ароматная, сочная, с румяной корочкой она - поистине шедевр домашней кулинарии. Ингредиенты этого рецепта доступны каждой хозяйке, и я уверена, что один раз приготовив несколько колечек, вы навсегда откажетесь покупать ее на прилавках торговых рядов.
Домашняя колбаса или как ее еще называют Мраморный Рулет отличная замена магазиной колбасе! Рулет готовится очень легко и просто, все что Вам нужно это нарезать мясо, завернуть в пищевую пленку и фальгу и запечь в духовке! Получается ну очень вкусный куриный рулет! Попробуйте и Вы! Обрезаю мясо с куриных бедрышек, хорошо мою мясо и куриную грудку, нарезаю на мелкие кубики. Добавляю специи, тертый чеснок, солю по вкусу, добавляю желатин и хорошо все размешиваю.
Домашняя сыровяленая колбаса
| Описание приготовления: | 158 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| Новинка 15.11.2023 | 361 | Хотелось бы узнать. | |
| Ингредиенты: | 129 | Многие люди любят кушать сосиски и сардельки, колбасу и ветчину на завтрак, обед и ужин. | |
| Рецепт в фольге | 253 | Подготовить все продукты для приготовления колбасы. Сала нужно брать пятую часть от общей массы свинины. | |
| Оставить отзыв | 389 | В сегодняшнем материале мы разберёмся, как варить колбасу. Важным фактором в этом простом процессе является правильное время отваривания. | |
| Состав / Ингредиенты: | 155 | Мы любим кушать колбасу, но сейчас найти хорошую очень сложно, если не невозможно. Года два назад мы с мужем задались вопросом налаживания домашнего производства колбасы. | |
| Как приготовить Домашняя полендвица из свинины по белорусски просто рецепт пошаговый | 6 | Домашняя колбаса давно стала частью семейной традиции. Колбаса из свинины - сытное и вкусное блюдо. |
Человек во все времена занимался заготовкой продуктов впрок, мясных в том числе. Тушенка, солонина, копчености, ну и, конечно же, колбаски. Это сейчас процесс изготовления колбасок можно облегчить с помощью кухонных агрегатов, а раньше все делалось вручную. Отсюда и название такое смешное - колбаса "пальцем пханая". Для приготовления домашней колбасы "пальцем пханой" лучше всего подходит свиная шейная часть. Да просто потому, что эта часть свинины достаточно мягкая и сочная за счет внутреннего правильного, не сального жира.
